A Escola Profissional de Murça foi criada em 1993, ao abrigo de um contrato-programa entre o Ministério da Educação e os promotores Câmara Municipal de Murça e Santa Casa da Misericórdia de Murça.
A sua missão é concretizada através da formação de técnicos intermédios altamente qualificados, capazes de planear, executar e coordenar o trabalho de forma autónoma e responsável.
Ao longo destes 26 anos, a Escola Profissional de Murça tem vindo a proporcionar aos jovens da região um conjunto diversificado de saberes e experiências profissionais, através de cursos profissionais, de educação e formação e de especialização tecnológica, respetivamente de nível III e IV.
Desde a sua fundação, em 26 de novembro de 1993, esta escola conta já com 73 cursos ministrados, envolvendo aproximadamente um milhar de formandos, não só da região, como também de todo o país.